• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: Еда (список заголовков)
18:52 

Виноград или компот

В жизни всегда есть место для чуда
Принесли мне сегодня виноград. "Кардинал", мой любимый. Сначала я обрадовалась, а потом расстроилась. Часть ягод сразу выкинула, а часть на вид вроде ничего, а на на вкус - не то. Смотрю на него и думаю: выбросить или компот сварить? Но ведь из невкусного винограда и компот будет невкусный. Может попытаться выколупать хорошие ягоды? Но похоже, что их совсем мало.

@темы: Еда, тихо сам с собою

19:29 

Яблочки

В жизни всегда есть место для чуда
Купила три абсолютно нормальных снаружи и совершенно гнилых внутри яблока. Чувствую себя Белоснежкой.


@темы: Еда, Жизненное, Жизнь в картинках

18:22 

Кулинарный провал

В жизни всегда есть место для чуда
Н-да... Выкинуть или давиться? Знаю, что цветную капусту едят сырой, но мне не нравится. Зато я теперь знаю, что сырой цветную капусту запекать не надо.

@темы: Еда, тихо сам с собою

12:38 

Канеллони

В жизни всегда есть место для чуда
Давно хотелось приготовить. Вчера нафаршировала куриным фаршем и залила бешамелем. На вид вроде макаронно-мясной запеканки, а на вкус - пельмени с курицей. Интересно, как оно с рикоттой и шпинатом (на коробке есть рецепт)?


@темы: Жизнь в картинках, Еда

12:32 

Бананы

В жизни всегда есть место для чуда
Я думала, что люблю зеленые бананы. А попробовала действительно зеленые и поняла, что люблю просто неспелые.

Интересно, а зеленые пожелтеют, когда полежат, или так и останутся? Их же ж вроде зелеными собирают и они вроде как по дороге желтеют или нет?


@темы: Вопросы, Еда, Жизнь в картинках

10:54 

Сок

В жизни всегда есть место для чуда
Я очень люблю морковный сок. Чисто морковного не продают, но морковно-яблочный тоже годится. Обычно мы берем одесский, в белых пакетах. А в новом Сильпо, что открылся на набережной такого не было. Зато был в стеклянной бутылке от Чумака. Я на состав не смотрела, ну сок и сок. А потом попробовала - необыкновенно вкусно. Оказалось, что там пюре морковное и сок яблочный (50/50). Очень вкусно. Жаль рядом с домом у нас не продается.


@темы: Еда, Жизнь в картинках

18:31 

Ничего, скоро конец

В жизни всегда есть место для чуда
Как же мне осточертел компот из сухофруктов.

@темы: тихо сам с собою, Родственнички, Жизненное, Еда

11:58 

Печеньки

В жизни всегда есть место для чуда
Почему-то фасованное печенье мне кажется более вкусным, чем развесное.


@темы: Еда, Жизнь в картинках, тихо сам с собою

17:30 

Помидоры

В жизни всегда есть место для чуда
Не люблю, когда мне передают портящиеся продукты, передавать которые я не просила.

Сегодня мама передала мне коробку из-под обуви полную помидоров черри (видимо на даче выросли). Со словами: "Ну ты же их любишь". Да, я люблю помидоры черри. Те, что продают в магазине в махоньких коробочках или стаканчиках. После третьего стаканчика мне уже их не хочется. А их там штук десять-пятнадцать, не больше. А тут - вагон! Что мне с ними делать? Я столько не съем.


@темы: Еда, Жизненное, Жизнь в картинках, Родственнички

15:33 

Луковый пирог

В жизни всегда есть место для чуда
Хоть на улице и жарища, но я очень люблю пироги, а в этой квартире у нас наконец-то хорошая духовка. Поэтому, когда мне сегодня захотелось пирога, я сходила в магазин за продуктами и пирог испекла. С дрожжевым тестом я не дружу, предпочитаю что-то попроще. Для этого пирога, правда, курицу надо варить и лук жарить, но это не слишком трудно, хотя в жару, может и не стоит. Но очень уж захотелось.

Рецепт, если кому интересно. Я, правда, кладу не тимьян, а смесь "итальянские травы". Курицу варю с лаврушкой и перцем горошком, так она получается вкуснее, на мой взгляд. А еще тесто у меня почему-то особо в шар не скатывается и просто пальцами по противню размазывается и бортики потом тоже как бы намазываются, а не заворачиваются. Но от этого пирог хуже не становится. Важно, чтобы лук был вкусный. Потому, надо его пробовать во время жарки и после соления-перчения-посыпания и убедиться, что вкусно, если нет дожарить или добавить чего не хватает. А еще часть сыра режу кубиками, а часть натираю. Мне кажется, что так вкуснее выходит.


@темы: Еда, Жизнь в картинках

12:38 

Хм...

В жизни всегда есть место для чуда
А ячневая крупа должна выглядеть как пшеничная в куче мусора?

Увидела пару рецептов с ячневой кашей, подумала, что стоит попробовать. Пошла в магазин, но количество палок, лушпаек и прочих странных штук в пакетах с крупой меня напрягло.

Может можно заменить ячневую крупу на пшеничную? Пшеничная почище.

@темы: Еда, Вопросы

17:59 

Абрикосы

В жизни всегда есть место для чуда
Проходили мимо рынка, решили фруктов-ягод купить. Малины не захотелось, клубники-черники тоже. Черешня дома и так была. Персики-нектарины-абрикосы все зеленые на вид. Решили огурцов (ха-ха!) и вишен взять и там же увидели ярко оранжевые абрикосы. Подумали:"О! Спелые какие, берем!" Нагребли целый килограмм. Пришли домой, попробовали - а они тоже неспелые, только по ним это не видно. Эх... Ну пусть полежат.


@темы: Еда, Жизненное, Жизнь в картинках, Лето

15:12 

А может попробовать?

В жизни всегда есть место для чуда
Увидела в очередной раз кадр из "Девчат", где героиня Румянцевой ест бутербродище с вареньем и подумала, что тоже такой хочу. Вот только у меня столько варенья нету.

@темы: тихо сам с собою, Еда

21:30 

Житие мое

В жизни всегда есть место для чуда
На меня напал нерисуй. Вот уже третий месяц не отпускает. В новой квартире я по большому счету еще ни разу не рисовала.

Но недавно у нас появился письменный стол. И даже с ящиками, может я наконец сяду и что-нибудь за ним нарисую.

Жарко очень. Зато сегодня попала под дождь, вымокла почти насквозь, но было прикольно.

За шесть лет зрение не ухудшилось. Но проверять его, наверное, надо чаще.

Холодильник наш конечно монстр, но купим мы, наверное, лучше фотоаппарат.

Потыкала в Самсунговский беленький такой телефоно-планшет. В нем можно заметки калякать, но как-то оно неудобно. И дорого очень.

Седьмой сезон "Доктора" больше огорчает, чем радует.

Черешня все еще продается - и это прекрасно.

@темы: Еда, Жизненное, тихо сам с собою

14:26 

Курица

В жизни всегда есть место для чуда
Когда я была маленькой, я очень любила, когда кто-то из моих родных запекал в духовке курицу. Мне казалось, что это очень вкусно и здорово. Доставались мне в основном ноги и я с радостью их обгрызала. Потом я стала готовить сама и готовила только ноги. Я совсем не ем крылья, я не люблю обгрызать шею и кости, куриная грудь при запекании получается суховатой - зачем переводить добро?

В последнее время я не часто запекаю курицу, чаще готовлю что-то из филе и это что-то обычно запеченное или паровое, но иногда я натыкаюсь на рецепты приготовления целой курицы и думаю - может приготовить? По идее это же должно быть вкусно. НО кто же тогда будет есть крылья и обгрызать кости (хотя, как по мне крылья - это тоже кости, что там есть, мне не очень ясно)?

@темы: Еда

19:02 

Арбузик

В жизни всегда есть место для чуда
По настоятельным просьбам трудящихся купили мы арбузик. Крохотный (немногим больше килограмма), импортный и дорогой. Я уже готовила себя к избиению жабой за бессмысленно потраченные деньги, но оказалось, что арбузик не так уж и плох.

Он оказался очень красный и местами даже вкусный. У него была тонюсенькая кожура (никогда такой тонкой не видела) и крохотулечные семечки. Мне даже стало интересно, что это за сорт, но наклейку я уже искромсала, а чек давно выкинула, так что помню, что что-то там было про мини и букет.

Ничего так арбузик, раз в год можно и скушать.


@темы: Еда, Жизненное, Жизнь в картинках

18:13 

Премудрости готовки

В жизни всегда есть место для чуда
Кексы пропеклись и довольно быстро, но сверху совсем белые. То ли я что-то не так делаю, то ли так и должно быть. Хотя вроде в прошлый раз было не так (рецепт тот же, но духовка электрическая была).

Кексы банановые. Пеклись 15 минут в газовой духовке при 200 градусах.

@темы: Еда

19:15 

Рецепты

В жизни всегда есть место для чуда
Когда в рецептах в граммах указывают муку и сахар, еще куда ни шло, но когда пишут о граммах желтков - это уже рецепт не для меня.

@темы: Еда, тихо сам с собою

18:31 

Пироговая "Штолле" 2

В жизни всегда есть место для чуда
Пирог с селедкой прикольный, но довольно соленый, что логично. Кулебяка с мясом вкусная. Пирог с клюквой кисловато-горьковат, с брусникой было вкуснее, но с клюквой тоже вкусно, просто она такая. Народ ел еще пирог с лимоном, говорят, что вкуснее, чем с клюквой, но подтвердить не могу. Порция салата - забыла как называется, но в нем два вида салатных листьев, сладкий перец, помидор черри (аж один), сыр и заправлено, кажется оливковым маслом - довольно большая. Капучино приносят в больших чашках, а не в таких прикольных типа бокалах, к которым я привыкла в других местах (капучино пила не я, так что как оно не знаю).

Обслуживание, правда, сегодня было не ахти. Сначала нас не заметили. Потом принесли только три прибора вместо четырех. Потом о нас забыли. Потом я пошла сама просить добавки пирога и так как наша официантка куда-то делась, другой официант долго почему-то отказывался принести один несчастный кусок пирога. В общем в прошлый раз мне понравилось больше.

А еще душновато было, хотя народу было немного.

@темы: Еда

17:51 

Пироговая "Штолле"

В жизни всегда есть место для чуда
Пирог с лососем вкусный. В пироге с зеленым луком и яйцами многовато лука и маловато яиц, а еще я бы меньше посолила, но тоже вкусно. Пирог с брусникой самый вкусный из этих трех. Очень-очень вкусный. Но вообще по полтора куска пирога на нос - многовато. По одному было бы в самый раз.

Интересно какой он, пирог с селедкой? С другими-то вроде все понятно. Надо будет попробовать.

@темы: Еда

Леди-с-Жирафом или Кролик-с-Кисточкой

главная