На сьогодні було заплановано поділитися чимось стосовно їжі у карантин. У кого як змінилися звички: чи стали частіше готувати, чи замовляти і що саме. Можна було поділитися улюбленим рецептом або розповісти про якесь кулінарне відкриття. Або ж просто намалювати свій сніданок.

Для оголошення намалювала салат, який мама називала "Весняним". В той момент, коли вона його готувала починалася справжня весна. Тобто є салат - зимі кінець. Салат готується з листя салату, огірків, яєць, зеленої цибулі, редиски та сметани.

Сьогодні був важкий день, тому маю Малюнок на вечерю. А на вечерю - круасан з грушею та брі та овочі.

Круасан без начинки (у мене з Сільпо, дуже смачний). Груша та брі будь-які, що вам смакують. Надрізаєте круасан вздовж, щоб було куди покласти грушу та брі. Круасан буде кришитися, не хвилюйтеся - це нормально. Брі та грушу ріжете смужками. Напхаєте в круасан скільки влізає, пропорція груша/брі на ваш смак і їсте. Знаю, що є люди, що роблять такий круасан ще й з маслом (перед тим як його напхати, змащують маслом), але на мій смак в круасані вже достатньо масла.

Тепер про овочі. Овочі з Вітамінної коробки - це доставка фермерських овочів та зеленини. Замовила кільки днів тому ту, що Міні. І мушу сказати, що навіть уявляти боюся скільки ж овочів в Максі. Все дуже свіже і смачне. Було кілька здоровезних редисок, але то таке.

Сьогодні на вечерю просто шматочки огірків та помідорів.

До цього вже встигла приготувати:

- салат з капусти, редиски, огірків, помідорів, кропу та зеленої цибулі
- салат з руколи, помідорів та редиски
- чай з м'ятою - три рази
- канелоні зі шпинатом

Додала кропу та цибулі до супу. Запланувала потушкувати капусту і ще хоча б один салат.

Не знаю тільки що робити з зеленим часником. З нього взагалі щось готують чи так їдять?

А взагалі під час карантину готую більше, ніж завжди. На вихідні щось замовляємо. Не скажу, що чогось їмо більше ніж завжди, чи якось суттєво щось в цьому плані змінилося. Ну от в Глово хіба що, якби не карантин, так би і не зареєструвалася.

А як у вас?

Бажаю всім здоров'я!