Читаю, дивлюся, малюю
Так как очень хотелось жаренной рыбки, а знакомых названий замороженных филешек я не нашла, куплена была первая попавшаяся под руку. Чек и кулек с ценником естественно выброшены. И что? Рыба оказалась оболденно вкусной. Сижу теперь кусаю себе локти. Как же ж я теперь ее опознаю?
В магазине мама рыбу купила. Речную (а речные рыбы реждко бывают хорошими) и еще они УЖАСНО костлявые.
И вот,пожарила. Она такой вкусной оказалась, почти без костей. Мясо белое!
До сих пор не знаем,что за рыба была*)
уже лет пять прошло*)
не одну и ту же ли мы рыбку ели?
названия вообще не помню.
тоже жареную ела. Еще при готовке она не пахла тиной и т.д (как свойственно речным рыбам)
*вспоминает рыбку и пускает слюни*