Свиное филе с овощным рагу. Филе надо было обжарить, пожарить на медленном огне, потом в фольге в духовку, а в это время пожарить перец, морковку и шампиньоны, добавить консервированные помидоры и тушить. Туда еще тимьян нужен был, но у меня не было. Овощи на тарелку, на них кусочки мяса.
Там написано: "Мясо порезать ломтиками и подать на подушке из овощей. На гарнир можно предложить картофель или кускус". На картинке того кус-куса кот наплакал, и "можно подать" видимо означает, что это не обязательно. Но я готовила половинную порцию, без спагетти на всех бы этого дела не хватило.
Вот. Если кратенько.
А, должно быть вполне вкусно.
Хм
а, поняла.