[~Банни~]

Если не считать вчерашнего дня, последний раз я пекла печенье лет в пятнадцать. Мы тогда были летом в Молдавии. Мама нашла в подвале несколько банок со свиным жиром и не знала, что с ним делать. Соседка дала рецепт печенья. И я пекла его почти все лето.

Вчерашнее печенье мы делали по рецепту из журнала. Сначала тесто у нас получилось как горка крошек, но вчитавшись в рецепт мы поняли, что его надо еще вымесить руками и оно стало таки похоже на тесто. Потом мы поставили его в холодильник и вынули не через час, а через два с половиной. Тесто превратилось в холодный ком, мы его резали ножом и грели в руках. Потом тесто прилипало к скалке, потом тонкие детали подгорели, варенье вытекало. Сил никаких уже не осталось. Мы съели по несколько печенек, решили, что съедобно и оставили их в покое.

А сегодня кажется, что как-то их мало вышло

@темы: Воспоминания, Жизненное, Жизнь в картинках, Еда

Comments

[Tamisan]

Печеньки — это хорошо :3 *придался мыслям о том, как будет делать новогодние печеньки и марципанки*

[~Банни~]

Ага, хорошо ^_^