[~Банни~]

Моя бабушка делала очень вкусные конфетки из детской смеси "Малютка". Помню там еще какао было в составе. Но что там еще было? Печенье? Сгущенка? Совершенно не помню. Помню только, что если из "Малыша" делать, то не так вкусно было.

Эх, какая уж теперь разница, все равно "Малютки" сто лет как нет.

@темы: Еда

Comments

[Каррантэль]

я вспомнила-вспомнила!!! это были трюфели! у меня мама такие делала! как же это было вкусно!!!

[~Банни~]

Да-да, на вкус очень было на трюфели похоже.

[Каррантэль]

вот бы сейчас попробовать)

а еще мама "картошку" делала сама - из печенья, сгущенки, масла и какао)

Все ты прекрасно можешь сделать.
200 г сyхого молока
100 г. какао, плюс еще чуть-чуть для украшения
250 г. сахаpа
100-120 г. воды
170 г. масла или маpгаpина

200 г сyхого молока и 100 г какао хоpошо пеpемешать. Взять 250 г сахаpа, 100-120 г воды, 170 г масла или маpгаpина, все это поставить на огонь и сваpить сиpоп, такой, чтоб он был гyстой, примерно как жидкая сметана по консистенции. Затем это постепенно вылить в получившуююся pанее сyхyю смесь из сухого молока и какао и хоpошо pазмешать. Когда остынет - поставить в моpозилкy на 2-3 часа, а затем скатать из этого шарики и обвалять их в какао.

Хpанить в моpозилке, пеpед yпотpеблением за 1-2 часа вынyть.

И, кстати, говорят, что Малютка все еще продается)) Но с сухим молоком и сахаром - совершенно аналогичный вариант.

[~Банни~]

Lapsa, ты самая лучшая в мире! *лезет обниматься и целоваться*

У нас "Малютка" последнее замечена не была.

Каррантэль, мы картошку не делали, хотя ее я тоже люблю.

[Squirry]

~Банни~
А мы делали с мороженым! Из "Малютки" и пломбира! Точный рецепт не помню, но могу через неделю, когда к маме поеду, поискать. Там точно все записано)
Обваливали в какао и хранили в холодильнике, очень вкусно было. Там ничего варить не нужно было, точно помню. Просто смешать и обвалять в какао.

[~Банни~]

Squirry, не, мороженого там точно не было.

~Банни~, на здоровье!


Squirry, там смесь соединяется с большой пачкой сливочного пломбира, катаются шарики и обсыпаются какао)

[Squirry]

Lapsa
Вот мне примерно так и помнилось, но я сомневалась, потому что в детстве рецепт казался мне жутко сложным.
Спасибо)

[Каррантэль]

хочешь у мамы рецепт спрошу?)

надо будет Малютку поискать)

[nekochi]

даже какой-то ущербной себя чуствую
Все ели такое в детстве, а я нет

[ju_whynot]

йамми! и я вспомнила!
и так захотелось...

[~Банни~]

Каррантэль, да нет наверное, мне что-то картошки не хочется.

nekochi, да ладно. Ты наверняка что-то другое ела.

[nekochi]

~Банни~
Мы ели шипучку из пакетиков прямо, не растворяя в воде (она щипала язык), еще соль из пакетиков ели.

Какое то мне все кисло-соленое вспоминается. Просто шоколадную колбасу, пироженное картошку, халву, сгущенку я и тогда не любила, и сейчас отношусь спокойно (угостят - поем чуть-чуть, а сама себе не куплю)

[~Банни~]

nekochi, соль не ела, а шипучку - было такое.

Халву, сгущенку и шоколадную колбасу тоже не люблю.

[Мурлыкающее Счастье]

малютка стопудов еще продается.. Правда найти тяжело

[~Банни~]

Мурлыкающее Счастье, в Киеве не нашла.

[Дайна Локи]

*ностальгия*
моя мама тоже делала такие трюфели, но давно, я их вкуса совсем не помню. а еще торт колбаску делала, из печенья, вкуснятина %)

[~Банни~]

Дайна Локи, к колбаске такой любви я почему-то не питала.